La meilleure période pour venir à Fourni et dans l’est de la Crète dépend de ce que vous cherchez. Pour la mer, venez de juin à mi-octobre : l’eau est entre 24 et 27,5 °C. Pour la marche et les fleurs sauvages, choisissez mars à mai, ou octobre. De novembre à février, les villages sont paisibles, les après-midi doux (13 à 19 °C au village) et la récolte des olives bat son plein.
27,5°Cla mer la plus chaude, en août
29°Cl’après-midi en juillet-août, au village
2jours de pluie en juillet ou en août
13°Cles après-midi de janvier
L’année à Fourni
Douze mois, douze humeurs.
Que cherchez-vous ?
Nos mois pour vous :
Hiver
01
01 / 12 ★ Pour vous
Janvier
Collines vertes, ruelles vides
Air
13°7°
Mer
18°
Jours de pluie
13
Lumière du jour
10,1h
Les pluies reverdissent les collines et la neige coiffe souvent les hauts sommets à l’horizon. Les journées sont douces au soleil, les soirées se passent au chaud dans la maison.
6 janvier : Épiphanie, bénédiction des eaux dans les ports
La saison des oranges et des mandarines
La fin de la récolte des olives
Idéal pourLe calme
Hiver
02
02 / 12 ★ Pour vous
Février
Les amandiers en fleur
Air
14°8°
Mer
17°
Jours de pluie
10
Lumière du jour
10,9h
Les premiers amandiers fleurissent et la campagne sent la terre mouillée et les herbes sauvages. Le carnaval met de la musique et des masques dans les villes.
Le carnaval (février ou mars, selon Pâques)
Les amandiers en fleur
Les herbes sauvages (horta) sur toutes les tables
Idéal pourVillages et traditionsLe calme
Printemps
03
03 / 12 ★ Pour vous
Mars
L’île se couvre de fleurs
Air
16°9°
Mer
17°
Jours de pluie
10
Lumière du jour
12h
Les fleurs sauvages couvrent les terrasses : marguerites, anémones, premières orchidées. La saison de la marche commence, l’air est limpide et les collines vertes.
Lundi pur : cerfs-volants et pique-niques (date selon Pâques)
25 mars : défilés de la fête nationale
Anémones et premières orchidées sauvages
Idéal pourMarcherVillages et traditionsLe calme
Printemps
04
04 / 12 ★ Pour vous
Avril
Le printemps à son meilleur
Air
20°12°
Mer
18°
Jours de pluie
6
Lumière du jour
13,1h
Journées tièdes, nuits fraîches, collines encore vertes : idéal pour les gorges et les sites antiques, sans la chaleur. La Pâque orthodoxe tombe souvent en avril ou début mai.
Pâque orthodoxe : cierges à minuit, agneau le dimanche (2027 : 2 mai · 2028 : 16 avril)
Les gorges et Lato dans leur plus belle lumière
Collines vertes et fleurs sauvages
Idéal pourMarcherVillages et traditionsLe calme
Printemps
05
05 / 12 ★ Pour vous
Mai
Premières baignades
Air
24°16°
Mer
20°
Jours de pluie
7
Lumière du jour
14h
La mer atteint environ 20 °C en fin de mois et les plages restent tranquilles. De longues journées lumineuses, une campagne encore fleurie.
1er mai : couronnes de fleurs des champs aux portes
Premières baignades à Plaka et à Voulisma
Pâques, certaines années
Idéal pourMarcherVillages et traditionsLe calme
Été
06
06 / 12 ★ Pour vous
Juin
Longues journées, mer tiède
Air
27°20°
Mer
24°
Jours de pluie
4
Lumière du jour
14,5h
La mer est chaude (environ 24 °C), les journées sont les plus longues de l’année et la foule du plein été n’est pas encore là. Peut-être le meilleur mois pour la mer.
24 juin : Klidonas, les feux de la Saint-Jean dans les villages
Quatorze heures et demie de jour
Des plages calmes avant la foule de l’été
Idéal pourSe baignerVillages et traditions
Été
07
07 / 12 ★ Pour vous
Juillet
L’été en plein
Air
29°22°
Mer
27°
Jours de pluie
2
Lumière du jour
14,3h
Journées chaudes, mer chaude, et le meltem qui rafraîchit les après-midi. Baignade le matin, repos dans la maison de pierre l’après-midi, dîner tard.
Fêtes de village (panigyria) les jours de saint
Baignade dans une eau proche de 27 °C
Réservez tôt : c’est la haute saison
Idéal pourSe baignerVillages et traditions
Été
08
08 / 12 ★ Pour vous
Août
Fêtes de village et nuits étoilées
Air
29°22°
Mer
28°
Jours de pluie
2
Lumière du jour
13,5h
Le mois le plus chaud, et le plus fréquenté. Les soirées au village restent plus fraîches que sur la côte ; le 15 août, les villages fêtent la Vierge en musique et en danses.
15 août : fêtes de la Vierge dans les villages
La mer la plus chaude de l’année, environ 27,5 °C
Des soirées plus fraîches en hauteur, au village
Idéal pourSe baignerVillages et traditions
Automne
09
09 / 12 ★ Pour vous
Septembre
Le mois doré
Air
27°20°
Mer
26°
Jours de pluie
4
Lumière du jour
12,4h
La mer est encore très chaude (environ 26 °C), la lumière s’adoucit et la foule s’éclaircit. On vendange dans les villages.
Les vendanges dans les villages
Une mer encore autour de 26 °C
Plage le matin, sites l’après-midi
Idéal pourSe baignerVillages et traditions
Automne
10
10 / 12 ★ Pour vous
Octobre
La saison du raki
Air
23°16°
Mer
24°
Jours de pluie
5
Lumière du jour
11,3h
Encore assez chaud pour se baigner (la mer est à environ 24 °C) et parfait pour marcher. En fin de mois, les alambics se mettent en route : on distille le raki dans les villages.
28 octobre : défilés de la fête nationale
Kazanemata : la distillation du raki, souvent partagée
Les premières pluies ramènent le vert
Idéal pourSe baignerMarcherVillages et traditionsLe calme
Automne
11
11 / 12 ★ Pour vous
Novembre
La récolte des olives
Air
19°13°
Mer
21°
Jours de pluie
8
Lumière du jour
10,3h
Les filets s’étalent sous les oliviers et les pressoirs tournent jour et nuit : l’huile nouvelle est verte et poivrée. Journées douces, villages paisibles.
La récolte des olives et l’huile nouvelle
La distillation du raki continue
Une mer encore à 21 °C, pour les courageux
Idéal pourMarcherVillages et traditionsLe calme
Hiver
12
12 / 12 ★ Pour vous
Décembre
Un hiver doux
Air
15°9°
Mer
19°
Jours de pluie
11
Lumière du jour
9,8h
Environ 15 °C l’après-midi, de la pluie certains jours, un ciel lumineux les autres. Noël et le Nouvel An se passent en famille : chants, biscuits au miel, gâteau de la vasilopita.
Les chants (kalanta) et les biscuits au miel
La récolte des olives continue
Une maison chauffée et un village paisible
Idéal pourVillages et traditionsLe calme
Janvier : Air 13 °C, Mer 18 °C, Jours de pluie 13 ; Février : Air 14 °C, Mer 17 °C, Jours de pluie 10 ; Mars : Air 16 °C, Mer 17 °C, Jours de pluie 10 ; Avril : Air 20 °C, Mer 18 °C, Jours de pluie 6 ; Mai : Air 24 °C, Mer 20 °C, Jours de pluie 7 ; Juin : Air 27 °C, Mer 24 °C, Jours de pluie 4 ; Juillet : Air 29 °C, Mer 27 °C, Jours de pluie 2 ; Août : Air 29 °C, Mer 28 °C, Jours de pluie 2 ; Septembre : Air 27 °C, Mer 26 °C, Jours de pluie 4 ; Octobre : Air 23 °C, Mer 24 °C, Jours de pluie 5 ; Novembre : Air 19 °C, Mer 21 °C, Jours de pluie 8 ; Décembre : Air 15 °C, Mer 19 °C, Jours de pluie 11
Air l’après-midi (°C)Mer (°C)Jours de pluieFaites défiler l’année, ou touchez un mois.
Moyennes issues des données climatiques ERA5 (Copernicus) via Open-Meteo : air 2015–2024 à l’altitude du village (environ 300 m), surface de la mer 2022–2024 dans la baie de Mirabello. Indicatif : chaque année est différente.
Calendrier
Les traditions de l’année.
6 janv.
Épiphanie
On jette une croix à la mer, et des nageurs plongent pour la rapporter.
Févr. · mars
Carnaval et Lundi pur
Masques et musique, puis cerfs-volants, pique-niques et pain lagana au premier jour du Carême.
date selon Pâques
25 mars
Fête nationale
Défilés des écoles et drapeaux dans chaque village.
Avr. · mai
Pâque orthodoxe
La plus grande fête de l’année : cierges à minuit, feux d’artifice, agneau à la broche le dimanche.
date selon Pâques
24 juin
Klidonas
On brûle les couronnes de mai et les jeunes sautent par-dessus les feux.
15 août
Dormition de la Vierge
La grande fête de l’été : la messe, puis musique, danses et longues tablées jusque tard.
Sept.
Vendanges
On cueille et on presse le raisin ; le moût deviendra du vin, puis du raki.
28 oct.
Jour du « Non »
Fête nationale, avec ses défilés.
Oct. · nov.
Kazanemata
On distille le raki dans les villages, souvent entre amis, avec à manger et de la musique autour de l’alambic.
Nov. · janv.
Récolte des olives
Des filets sous les arbres, des pressoirs qui tournent, et l’huile nouvelle de l’année.
Questions
Les saisons, en bref.
01Quel est le meilleur mois pour visiter l’est de la Crète ?
Juin et septembre : la mer est chaude (24 à 26 °C), les journées sont longues et il y a moins de monde qu’en juillet et août. Pour la marche et les fleurs sauvages, avril, mai et octobre sont idéaux.
02Peut-on se baigner en Crète en octobre et en novembre ?
En octobre, oui : la mer de la baie de Mirabello est encore à environ 24 °C. En novembre, elle descend vers 21 °C, encore possible les jours de soleil.
03La Crète vaut-elle le voyage en hiver ?
Oui, pour les villages paisibles, la marche, la récolte des olives et la douceur : environ 13 à 15 °C l’après-midi au village, avec de la pluie certains jours. La maison est chauffée.
04Quand la mer est-elle la plus chaude autour d’Elounda ?
En août, à environ 27,5 °C. Juillet et septembre en sont proches, autour de 26 à 27 °C.
05Quand y a-t-il le moins de monde ?
De novembre à mars. Avril, mai et octobre offrent un bon compromis entre douceur et tranquillité.
06Fait-il froid sur le plateau du Lassithi ?
Plus frais, oui : le plateau est à environ 840 m d’altitude. Emportez une veste même les soirs d’été ; la neige est possible en hiver.
Quelle que soit la saison, rentrez à la pierre.
Fraîche en août, chaude en hiver : les murs de pierre, la climatisation et le chauffage rendent la maison agréable toute l’année.